酒飲みの大義名分

スローフード農園だより〜大豆/黒豆/落花生/さつまいも

2013年09月18日

多忙を極めててね、でも農園はがんばってます。 大豆と黒豆は第2農園でスクスク成長中。 大豆は豆腐と味噌の仕込に使います。農園仲間は豆腐のにがりも手作りしようという計画!これまた楽し ...(続きはこちら)


スローフード農園だより〜夏本番

2013年07月09日

2005年の万博並みに忙しい日が続きやっとの更新。疲れてます。 2005年は8歳若かった訳で・・疲労度も8倍です。 でも〜〜農園はがんばってますよ。最近は畑仲間が増えて充実した畑ライフです ...(続きはこちら)


日々の食卓〜黒豆は理想の人生だった。

2013年01月07日

農園で栽培した黒豆と小豆。 大納言小豆は 可愛らしい花をつけ インゲン豆のようなものが 枯れっ枯れになって こんだけ収穫に至り 昨日、ぜんざいにして胃袋の中へ。 ...(続きはこちら)

カテゴリ:スローフード農園にて,料理~日々の食卓コメント(0) |投稿時間12:24 PM
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スローフード農園だより〜黒豆豊作♥

2012年11月19日

第2農園、通称「豆畑」の黒豆を収穫しました。豊作豊作♫   まだ青いのやら、中を見ると黒くなってないのもあるのでベランダで乾燥させることに。 食べきれない程できちゃった(多分)。無農薬の丹波 ...(続きはこちら)


スローフード農園だより〜豆!豆!豆&じゃがいも

2012年10月18日

やっと最近頭に余白が出来てきましたので・・超久しぶりの更新です。 先々週の農園だよりでごめんなさい。 「豆!豆!豆!」でっす。この日はこれだけ穫れました。 黒豆はプチプチと大 ...(続きはこちら)

カテゴリ:スローフード農園にてコメント(1) |投稿時間2:16 PM
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【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

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