酒飲みの大義名分

日々の食卓〜疲労回復にはお肉とニンニクだ〜〜

2012年05月22日

疲れちゃってね。二人ともなかなか体力が戻りません。 昨日の晩ご飯は収穫したてのニンニクとニンニクの芽、そして冷蔵庫にあったお肉で疲労回復ガッツリメニューです。 左は農園の「空豆」で ...(続きはこちら)


スローフード農園だより〜玉ねぎ・空豆・ニンニク♫

2012年05月21日

土曜日に農園へ。 主な作業は夏野菜定植準備です。堆肥を混ぜて耕してからマルチがけ。 その前にまだ2列残っている玉ねぎについて。 まだ倒れてないので収穫時期ではなさそうです。でもちょっ ...(続きはこちら)

カテゴリ:スローフード農園にてコメント(0) |投稿時間9:47 AM
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スローフード農園だより〜いろいろ

2012年04月09日

先週の土曜日に農園へ。作業は雑草の刈り取りがメイン。 心配してたじゃがいもは発芽してました。よかった。       そして玉ねぎも頑張ってます。       やけ ...(続きはこちら)


スローフード農園だより〜にんにくと空豆の収穫

2011年05月23日

21日に農園へ。 待ちに待ったニンニク&空豆の収穫とさつまいもの定植です。 今年の空豆は気合いが入っています。何故なら一昨年アブラムシだらけになって 一応収穫にはこぎ着けましたがあの ...(続きはこちら)

カテゴリ:スローフード農園にてコメント(0) |投稿時間11:08 AM
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【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

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