酒飲みの大義名分

スローフード農園だより〜台風一過/かぼちゃの収穫時期

2011年07月25日

心配していましたが台風の影響は少なかったようです。 とうもろこしがなぎ倒されていた以外は・・・。ショックです・・↓↓ トマトやナスも落ちずにがんばってました!台風一過の収穫です。結構穫れた ...(続きはこちら)


スローフード農園だより〜収穫間近のかぼちゃ&夏野菜たち

2011年07月17日

毎日暑いです。農園作業も過酷な時期に突入ですね。 でも人間には過酷だけどかぼちゃや夏野菜たちは本当育ってくれてます。 まずは「かぼちゃ」。間もなく収穫時期です。   ...(続きはこちら)


わくわく夏の収穫祭〜縮緬かぼちゃ&知多3号玉ねぎ

2011年07月11日

先週の土曜日に料理研究家であるスローフード東京の黒川さんとスローフードあいち有志のコラボイベントとして、名古屋市農業センターの「わくわく夏の収穫祭」で愛知の伝統野菜のクッキングライブが行われました。 ...(続きはこちら)



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【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

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