酒飲みの大義名分

スローフード農園だより〜ニンニクも収穫時期を迎えます

2013年05月07日

こどもの日に農園へ。

目的は一つ「ニンニクの芽と花が食したい!!」。しっかりできてました。

   

コレを食べるのが楽しみでニンニクを栽培してます。幸せだ〜♫

第2農園の空豆も順調。大麦効果かアブラムシが余り出てません。やったー!

   

大きい空豆ができますように願ってせっせと摘芯。今さら遅いけど!?整枝もしたった。

そして、大麦がね大麦らしくなってます。

   

いよいよ収穫〜乾燥〜脱穀について考えなければならない時期が近づいてます。どうしよ・・。

ジャガイモも順調に育ってます。夫はせっせと土寄せ中。

再来週は堆肥蒔きだ〜〜!

今年の夏野菜はかぼちゃのみ。

あと土質が柔らかくなったのでさつまいもも定植しようかなと思案中。って苗の手配は急がなきゃね。

帰ってからは当然ニンニクの芽を炒め、花を天婦羅にしていただきました。この時が畑やってて良かったと一番思う瞬間です。農家のご褒美!!

暑い時期に突入しますが、今年もガンバろっと!!


スローフード名古屋東


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カテゴリ:スローフード農園にて|投稿時間7:02 PM
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【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

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