酒飲みの大義名分

スローフード農園だより〜玉ねぎ2,800本 定植完了!!

2012年11月05日

先週の土曜日に農園へ。

この日は先週定植したのとは違う品種の「早生」を3列分定植しました。

でも、力強い助っ人ファミリーのお陰で無事に完了!どえらい助かったぁ〜♥

小学校2年生と3年生の兄弟が一生懸命手伝ってくれました。ありがとね!

んで、今の畑です。

3回目に蒔き直したニンジンも発芽してました、ちょっと遅いけどね〜。

じゃがいもはスクスクと育っておりました。

黒豆も段々黒豆っぽくなってきて楽しみです。

空豆も発芽してました。嬉しい限りです。

我が家の「小豆2012」で作ったぜんざい。

あんまりウマそうじゃ無い写真ですね。そもそもぜんざいを作って食べることが無い我が家では、さすが農園小豆!!だ!なんて実感することはありませんが、妙にワクワクするのは心を込めて作った「農作物」だからでしょうか。さて、この後は「小豆」で何を作るか・・・考え中。

第2農園の「豆畑計画」は順調なので、来年は絶対「大豆」を作ってホンマモンの「手前味噌」を作ろうと思っとります。はい。

そして、空豆のアブラムシ対策として「大麦」か「小麦」かを蒔こうと思ってますが・・どっちにするか迷うところです。「大麦」だと夏に「麦茶」が楽しめ、「小麦」だと「手打ちうどん」かな?でも脱穀をどうするかまだ解決しとりません。「黒豆」収穫後にどちらかを蒔く予定で〜〜す。

 


スローフード名古屋東


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カテゴリ:スローフード農園にて|投稿時間11:49 AM
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【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

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