酒飲みの大義名分

スローフード農園だより〜玉ねぎ・空豆・ニンニク♫

2012年05月21日

土曜日に農園へ。

主な作業は夏野菜定植準備です。堆肥を混ぜて耕してからマルチがけ。

その前にまだ2列残っている玉ねぎについて。

まだ倒れてないので収穫時期ではなさそうです。でもちょっと抜いいてみた。

抜いたのは全部こんな感じ・・・腐ってる??!!でも一皮むけば大丈夫。

切ってみてもほれこの通り。

師匠の太郎ちゃんに聞いてみたら「これはなんか病気だけど・・無農薬なんてこんなもんだよ!」「あんたたちは望みが高過ぎ!!」プロでもこういう場合は一皮むいて出荷するんだって。あ〜〜〜〜良かった!

あと1週間か10日くらいで収穫かな!雨があんまり降らないことを祈ります。

そしてアブラムシの大群にやられた「空豆」はなんとかこんだけ収穫できました。

段ボールにいっぱいね。今年は家の畑の周りはアブラムシが多かったんだって。

そしてニンニクは全部収穫してきました。

今年のはデカイです。待望のニンニク塩麹作ろっと!!

私が収穫作業をしている間に夫がマルチがけをせっせとやってくれました。

この畝はかぼちゃ用。もう1カ所、夏野菜はじゃがいもの奥です。

手作業でのマルチがけ!でも手慣れたもんだ!感心感心。

朝から夕方まで畑作業をしてから私は仕事で福井に旅立ち!

日曜日に夫が一人で定植をしてくれました。その写真はまた今度。

日本が沸いた記念すべき金環日食の月曜日!見ることもなく二人とも体中ガタガタですわ。ね。

でも頑張る!目指せ!兼業農家だっ!!!

 


スローフード名古屋東


コメントはこちらから!

トラックバックURL:http://www.slowaichi.net/sakenomi/2012/05/2135/trackback





カテゴリ:スローフード農園にて|投稿時間9:47 AM
タグ: , ,


カレンダー

« 4月 2012年5月 6月 »

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

記事のカテゴリ一覧

最新の記事

タグクラウド

「単語をクリックすると、その単語が付箋(=タグ)として張られた記事が一覧表示されます。大きいものほど使用頻度が高いタグです。


キーワード検索


【ブログ担当者】 shoko
スローフードあいち設立当初からのメンバー。料理好きの猫好きのお酒好き。
お酒は何でも好きだけど一番ホッとできるのは「バーボン」。
日本ソムリエ協会会員 ワインエキスパート

お知らせ

イベントや教室開催など、
ブログ運営者からのお知らせです。

現在お知らせはありません。

メルマガ登録

「酒飲みの大義名分」ブログの更新情報をメールでお届けします!


 


最近のコメント

過去の記事

リンク先