コネコのコメコぱん

ファミリーコース&上級さん 2013年06月21日


 今朝の朝食はハードロールでサンドイッチです。

ハードロール系のパン、ついつい食べ過ぎてしまうので、作りすぎに要注意です。

ファミリーコースⅠのレッスンしました。

今回はスイートドーナツ。

皆さま、ご自分でトッピングしたものをお持ち帰りです。

どのドーナツもきれいにお化粧できていますね♪

お菓子は「宇治ぜんざい」

抹茶ゼリーの上に白玉団子、小倉あん、生クリーム・・・

バランスよくデコレーションできましたね。

今日は上級クラスさんがお1人でみえました。

焼き込み調理パン(を刻んだ状態) とお楽しみメニューのパン。

試食なしでちょっとお急ぎの日ということでしたが・・・

そいえば、お茶もお出ししてなかったっ

ごめんね~汗 

気がつかなくてさ!

 

 

 

 

 

 

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【ブログ担当者】 (財)日本穀物検定協会認定 米粉指導員
後藤 宏美

名古屋市天白区で「メリーさんのパン教室」を主宰中。
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