コネコのコメコぱん

講師研究科レッスン ~コーヒーケーキ ムース・ドウ・ショコラ・ブラン~ 2012年06月30日


昨日は講師さんクラスのレッスンでした。

今回は「コーヒーケーキ」。 コーヒーに合う甘~いパンをそう呼びます。

アップルや


クリームや

アプリコットフィリング

ピーナッツバター

チョコシート入り

デザートはムース・ドウ・ショコラ・ブラン

クーベルホワイトチョコの入ったムース、、新しいお楽しみメニューです。

甘いけどおいしい・・・おいしいけどカロリーは・・・

265kcal 。きゃ~っやっぱり ^^;

 

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スローフード名古屋東


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【ブログ担当者】 (財)日本穀物検定協会認定 米粉指導員
後藤 宏美

名古屋市天白区で「メリーさんのパン教室」を主宰中。
日々の手作りパンや米粉パン、スイーツの記録です♪
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