KAOさんのスローライフ&Cooking

聖霊中学高等学校土曜セミナー ~ヨーグルト編~ 2018年06月23日


今回の土曜セミナーは、ヨーグルトをテーマにしました。 たくさんのヨーグルトがありますが、皆さんはどのように選びますか?   様々な菌類のことを、乳酸菌の役割と共に考 ...(続きはこちら)

カテゴリ:Kao's 食育,mobile,お出かけコメント(0) |投稿時間7:15 PM
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聖霊中学高等学校土曜セミナー ~食卓から広がる世界~チョコレート編 2018年02月17日


聖霊中学高等学校 土曜セミナー 中学1年生と高校1年生の皆さんに、参加頂きました。 食卓から広がる世界 ~チョコレート編~ バレンタインも過ぎた土曜日ですが、チョコレートは人 ...(続きはこちら)


味覚をひらくワークショップ ~焼津市 大村公民館~  2017年05月25日


静岡県焼津市で、講座を開催させて頂きました。 子育て支援グループ『やまもも会』の皆様、ありがとうございました。 味覚をひらくワークショップ スローフードのお話と、そのミッショ ...(続きはこちら)


こころで食べる味わい教室 ~伝統野菜~ 2015年11月14日


4回目となります、聖霊女子中学高等学校の土曜セミナー 今回は、伝統野菜をテーマにしました。 中学 1年生5名、2年生2名、3年生2名 高校 1年生1名、2年生4名 保護者1名  ...(続きはこちら)


●フードコンシャスネスインストラクター養成講座 =味わい教育とは=● 2014年04月26日


いざ!東京へ。ヽ(^o^)丿 2011年10月。学習院女子大学とイタリア味覚教育センターとの学術交流協定 「食と感覚の教育事業」と、学習院女子大学の「味わい教育」が、融合した形となって、2 ...(続きはこちら)

カテゴリ:mobileコメント(0) |投稿時間9:43 PM
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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

お知らせ

イベントや教室開催など、
ブログ運営者からのお知らせです。

なごや環境大学共育講座 ...
2017年9月20日

なごや環境大学共育講座開催のお知らせです。 『自然の恵みを食卓で』 身近な食か ...


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