KAOさんのスローライフ&Cooking

◆仕事納め~良いお年を~◆ 2010年12月31日


大晦日。名古屋でも、雪がちらついて、寒い一日でしたね。今年も、残すところ数時間となりました。 皆様は、新年を迎える準備は万端でしょうか? 私は、29日まで仕事でしたが、今日は、R美容院へデ ...(続きはこちら)

カテゴリ:Kao's cooking,mobile,歳時記コメント(0) |投稿時間7:33 PM
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§冬野菜&フルーツ。そして、下町映画。。§ 2010年12月28日


凍える毎日ですね..(>_<) 名古屋の寒さなんて、北海道や東北の方々からみたら、笑われそうなんですけど、とにかく寒いの苦手。冬眠したい。。(-_-)zzz 冬は、インドア生活が一番 ...(続きはこちら)


☆冬至にかぼちゃ。クリスマスに・・☆ 2010年12月23日


12月22日は、一年で最も日が短くなる冬至でした。この日に、かぼちゃを食べ、柚子湯に入るのは、厳しい冬に備えて、栄養価の高い食べ物で身体を温め、無病息災を祈る習慣とされています。 また、太陽と同 ...(続きはこちら)


☆愛知伝統野菜の栽培&Cooking☆ 2010年12月19日


愛知伝統野菜の、大高菜と八事五寸人参。 Kao’s gardenより収穫 !(^^)!         大高菜は、比較的育てやすい野菜です。プランター栽培でも充分できます ...(続きはこちら)


●オリーブOilの使い方のポイント● 2010年12月16日


オリーブの栽培は、約6000年前シリアおよびパレスチナで栽培が始まり、その後、ローマ帝国の侵略や発展などで、地中海全域に広がって行きました。 地中海沿岸、特にイタリアは気候、緯度、土壌など栽培に ...(続きはこちら)



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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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なごや環境大学共育講座 ...
2017年9月20日

なごや環境大学共育講座開催のお知らせです。 『自然の恵みを食卓で』 身近な食か ...


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