KAOさんのスローライフ&Cooking

◇食事作法◇食育講座 2009年09月24日


今年は、夏をあまり味わえずにいましたが、涼しくなり秋めいて、心地良い日が続いてますね。。 我が家の、十六ささげ!収穫しました。(^◇^)こんなに、ビローーンって伸びて、成長するんですね。 ...(続きはこちら)


◇スローフード農園の野菜達(じゃがいも・なす)◇ 2009年09月01日


今回は、S.F.農園育ちの、じゃがいもとなすをご紹介します。(^o^)丿 *じゃがいも じゃがいもは、保存がきくので重宝しますね。歴史は古く、起源はペルー南部のアンデス山脈の辺りが発祥とされて ...(続きはこちら)



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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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なごや環境大学 食卓の中...
2017年1月25日

なごや環境大学共育講座 食卓の中の微生物 今年度ラストは、発酵調味料と紅茶テイスティ ...


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