KAOさんのスローライフ&Cooking

◇ たけのこ最終章。。ハイ!CHEESE ◇ 2012年05月10日


先日、頂いた竹の子達。  **中華ちまき**   竹の皮で包むと香りも増し、保存にもOKです☆   **メンマ**   ...(続きはこちら)

カテゴリ:Kao's cooking,Kao's 食育,mobileコメント(0) |投稿時間11:08 PM
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♪桜満開♪ =食のバランス= 2012年04月08日


今日は、江南市のなのはな畑さんのとこに、お邪魔してきました。ぽかぽかと暖かくて良かったです。   先ずは、この景色。。五条川が流れているこの場所は、素敵なスポット!   ...(続きはこちら)

カテゴリ:Kao's cooking,Kao's 食育,mobileコメント(2) |投稿時間10:30 PM
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◇人日の節句≪七草粥≫◇ 2012年01月08日


小寒に入り、一日で最も気温が低くなる大寒にかけて、寒さも増していきます。寒の入りとも言います。 寒中見舞いは、この頃から使う時候の挨拶ですね。   女性の方へ・・小話。 ...(続きはこちら)

カテゴリ:Kao's cooking,Kao's 食育,mobile,歳時記コメント(0) |投稿時間12:49 AM
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§だし汁味覚体験アンケート集計結果§ 2011年11月10日


だし汁のテイスティング集計結果デス。今回は、4種類の出汁をテイスティング頂きました。     ①     インスタントだし ②     鰹だし ③     昆布だし ...(続きはこちら)


Δ▼リハーサル風景~和の心を以って~△▼ 2011年10月09日


Miyukiちゃんと、次回のイベントに向けてのリハーサル。。テイスティングには、出汁をテーマに選びました。     とにかく、鰹節を削ってみーましょ。。(^ー^)ノ☆*.。 一見、難しそう ...(続きはこちら)



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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

お知らせ

イベントや教室開催など、
ブログ運営者からのお知らせです。

☆なごや環境大学共育講座...
2012年4月2日

卯月!4月デス。心躍る春ですケド、今年は寒いですね。✾(*。◕""◕。)✾ 今日は ...


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