KAOさんのスローライフ&Cooking

小牧ワイナリー 葡萄の木 2017年03月23日


以前、江南女子短期大学の敷地で、ワイン用の葡萄作りをされていた、相磯教授から頂いた挿し木です。     冬は、木の状態を見ることができます。 もう少 ...(続きはこちら)

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発酵スイーツ ~甘酒~ 2016年11月19日


今回の発酵スイーツでは、甘酒を使いました☆ 実加先生に、教えて頂きました。 フランスのお土産付き☆(●^o^●)ワーーイ 酒粕から作る、アルコールが含まれる甘酒と、米 ...(続きはこちら)

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★CHOCOLABO ~イタリア~★ 2016年02月07日


昨年11月。 朋子さんのシュガーアートと、ショコラティエの高須さんとのコラボ企画。   さすがは、プロ。(●^o^●) 芸術的で、物語があって、とっても素敵で ...(続きはこちら)

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ムキタケのこと 2015年12月21日


ムキタケとなめこを、お友達から、頂きました。ヽ(^o^)丿 景色も、素敵ーー☆ 秋田のブナ・ミズナラ林では、大量に採れるので山間地方を代表するキノコ。 傘の表面に短毛が密生して ...(続きはこちら)


みかん狩り☆彡 ~みかんと橙の違い~ 2015年12月02日


  蒲郡で、みかん狩り☆彡   久しぶりに、幼馴染みにも、会えました(●^o^●) 蒲郡みかんは、愛知県初の、地域ブランド。 ミカン類の原産地 ...(続きはこちら)

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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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イベントや教室開催など、
ブログ運営者からのお知らせです。

TASTE CLUB 7...
2017年5月9日

お蔭様で、TASTE CLUBは、7年目を迎えることができました。   ...


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