KAOさんのスローライフ&Cooking

薬膳  ~クチナシ・蓮子~ 2017年05月11日


クチナシは、アジアを原産地としていて、日本でも古くから用いられてきたスパイスで、料理には主に色づけ、生薬としては精神安定剤や胃腸炎の薬として処方されてきました。(HP参照)   ...(続きはこちら)

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春ワインと春の食材たっぷり家庭料理 2017年04月29日


ヴァン ナチュール(自然派ワイン)のイベント     ラムーノさん主催の、この会はいつも、楽しくて、素敵な時間を過ごせます。 ワインと言っても、敷居の高くな ...(続きはこちら)


薬膳 ~花粉症対策~ 2017年04月11日


月一ペースで、薬膳の勉強をしてます。   今の、自分の健康状態に、気づくこともできるようになります。   最近の私は、肝臓が疲れているみたい。ノ( ̄0 ̄;) ...(続きはこちら)

カテゴリ:mobile,各国料理コメント(0) |投稿時間12:45 PM
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中欧旅行 ~スロバキア~ 2017年03月14日


スロバキア共和国 子供の時は、チェコスロバキアで習った世代です。( *´艸`)   北西にチェコ、北にポーランド、東にウクライナ、南にハンガリー南西にオーストリアと隣接する ...(続きはこちら)

カテゴリ:mobile,お出かけ,各国料理コメント(0) |投稿時間10:34 PM
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中欧旅行 ~オーストリア~ 2017年03月13日


チェコからオーストリアへは、バスで移動します。 シェンゲン協定 。   陸続きのヨーロッパでは、シェンゲン加盟国であれば、ビザなしで、入国できます。 EU加盟国でなくても、大丈夫のよう ...(続きはこちら)



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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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イベントや教室開催など、
ブログ運営者からのお知らせです。

TASTE CLUB 7...
2017年5月9日

お蔭様で、TASTE CLUBは、7年目を迎えることができました。   ...


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