KAOさんのスローライフ&Cooking

スローフードジャパン全国大会/姫路 (味覚の展示場) 2014年02月16日


スローフード全国大会、最終日。
灘菊酒造さんのイベント会場へ。。

 

 

味覚の展示場では、ナポリの『真のピッツア協会』会長の、アントニオ・パーチェ氏が来日し、釜焼きピッツアのワークショップもありました。

 
日本酒講座は、参加しませんでしたが、、播磨の酒は日本一と題して、開催されていました。
スローフード関連の書籍も、たくさんありました。また、読んでみたいと思います。

 

手しごと子供ツアーでは、子供達に、手仕事を身近に感じてもらうワークショップです。
コック帽かぶって、かわいい(●^o^●)

 

大豆について。。
大豆から、何ができる?? 豆乳、豆腐、味噌、醤油。。。

 
展示室にも、料理を作る時に使う言葉から、体験スペースなどもあり、子供達は、楽しんでました。

 

 

他県のコンヴィヴィウムの方々とも、お会いできることは、いいですよねーー。(●^o^●)

 

以上で、全国大会終了です。

皆様、お疲れ様でした。

 
最後に、、工事中の姫路城を。。。御覧下さいませーー(笑)
こんなタイミング、滅多にない??
あ!!昔、錦帯橋行ったときも、工事しとったーー。(*^。^*)

 

 

千姫の百間廊下とか、○、△、□になっているのは、槍でつついたり、石を落としたり、、、お城を守るために、色んな工夫がされてました。

 


立派な、白鷺城ですが、、ちょっぴり残念。。(・へ・)
でも、スロータイム、スローフード堪能できて、楽しかったです。



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カテゴリ:mobile,お出かけ|投稿時間12:20 PM
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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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