KAOさんのスローライフ&Cooking

△△夏野菜&保存食△△ 2013年07月28日


夏本番☆☆

 

暑いですけど、夏は好きヽ(^。^)ノ

土曜日の朝市。。 たっくさんの、夏野菜。もちろん、オーガニック。。

 

 

太田農園さんとこのピーマン、ゴーヤ、おくら。。Green greeee~n。

餌から、考えて飼育している、あんしん豚。。夏はビタミンB1。アレルギーでなくて、助かりますし、美味しいです。

グラジオラスも、綺麗、キレイ✿✿

 

 

 

**ひき肉のゴーヤチャンプル**


 

 

 

バジルも、朝採りなので、新鮮そのもの。ジェノバペースト。。

 

 

**米粉フジッリのジェノベーゼ**

 

 

 

そうそう!!最近、また口腔アレルギー(果実)で、生の果物がほとんどダメなんです。(ToT)

 

 

フレッシュで食べたいとこですが、仕方ないですね。また、少し落ち着くまで?辛抱です。

 

果物アレルギーは、加熱すると、割と大丈夫なんです。

 

**サクランボのコンフィチュール**

 

保存もききますしね。。梅干じゃナイヨ↑↑(笑)

 

ご近所さんから、頂いた梅干↓↓ 夏は酸味です☆

 

 

余ったしそは、乾燥させてふりかけに。。島原の手延べそうめんもいただきました☆☆嬉ち。。ヽ(^。^)ノ

ありがとうございました。

 

梅干、ジャムも保存食。切干大根などの乾物は、昔、冷蔵のない時代に考えられた、保存食ですよね。

先人の知恵。。

便利過ぎる世の中なので、不便を楽しんで過ごすことも、たまには必要。。

 

さてさて!!

今日は、タヒチアンダンスショー☆☆フリフリ

 

Fenua Tifaifai(先生達)のダンスは、美しくて、かっこいーー。いつも、楽しく教えて頂き、とっても、感謝してます

Fenuaとはタヒチ語で土地や国 Tifaifaiとは布と布を繋ぎ合わせて縫う、タヒチの歴史文化には…欠かせないタヒチアンキルト Fenua Tifaifaiは ダンスや音楽を通じて 人と人、物や事柄が隔てなく、ステキに繋がりますように という思いが込められています。

タヒチアンダンスに魅了され、お二人のことが大好きなのは、そんな分け隔てなく、皆でつながっていこうという、美しさだけでなく、優しい心に、惹かれたからデス。

  

 

サークルVanill(ヴァニーユ)も、がんばりました。。

カメラマンさんがいる?と聞き、無茶ぶり、丸投げで、お願いしました。 Masaさん、綺麗に撮って頂き、感謝です。<m(__)m>

半年前より、上達したかしら(苦笑)

さ!また、明日から、現実的に・・がんばりましょーー☆☆

I had a really good time. Thanks❤

 

 



この記事へのコメント

  1. そうた より:

    そうたさん、おひさしぶりです。お元気?そうですね。

    国家試験勉強で死にそうになっておりました。

    我が家のゴーヤも毎年恒例の様に私の家の門扉に絡みつき、いい加減にして欲しいです。

    僕もダイエット頑張ります。と言っても夏で衰弱し、体重激減しましたけど(笑)

    • kaori より:

      そうたさん、お久しぶりです。お忙しそうですね。
      ゴーヤも、楽しそうですね。。(笑)
      暑いですので、体壊さないように、気をつけて下さい。勉強も、頑張って下さい。

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カテゴリ:Kao's cooking,Kao's 食育|投稿時間11:39 PM
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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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