KAOさんのスローライフ&Cooking

△△休日ご飯△△ 2012年09月17日


常滑焼きのお茶碗。(癶ω癶)

なのはな畑さんとこのさつま芋!!秋ですねーー。。

 

**さつま芋ご飯**

 

 

新しいお茶碗も新鮮で良いです。。器も、料理を引き立たせてくれるので、視覚からも美味しさを感じられる事は大事ですね。中部地区は焼き物も、有名ですので、器も勉強していかないと。。

 

常滑焼きも、色々進化していて、こちらは練り込み生地と言って、別の土が混ざっているので、白くなってます。作家さん達の作品を見ているだけでも、面白かったです。

 

 

そうそう!日曜日の中日新聞に、健康科学館の事紹介されてましたヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀

 

 

 

 

そして、大府で購入しましたゴーヤ。。夏の名残りですね。。

 

**ゴーヤチャンプル**

 

 

そう言えば、今年初のゴーヤチャンプル。。作ってなかった。

 

 

**賀茂茄子の味噌グラタン**

 

 

 

賀茂茄子を器にして、中味はくりぬいて、鶏ひき肉と玉ねぎで炒めてみました。味噌味もなかなか!(*ゝ艸Ơ)ウフフ☆

ギリシャのオリーブオイルを扱っている、Tさんから頂いたオリーブオイル。。ナスとオイルは相性が良いので、かけて頂くのが結構おすすめです。

 

 

 

 

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫♦*゚¨゚・*:..。♦♫♦*

 

 

そして、今日はHiちゃんのサロンへ。。

ハロウィン好きな、Hiらしい飾りがいっぱい。

 

 

 

いつもの、手土産スイーツは、二人ともダイエッターのため。。ちょっと休止!

で!!この前のイベントの試食カレーが美味しかったと言ってくれたので。。

 

**和野菜カレー**

 

 

もちろん!スパイスから!野菜だけのとろみで、お肉は入ってないヘルシーなカレー。

賀茂茄子と菊南瓜が入ってます。日本の素材の野菜カレー。。ご飯は炊いてネーー(笑)

 

髪はねーー。またバッサリ!!次は、坊主かな。。!(b*ゝvƠ)=☆ウン!オッケー☆

 

分かりにくい??最近、写真いじりすぎね。。 本物見てやって下さい。(笑)

 

Big Smile ♫♬ (→∀←❤ฺ)



この記事へのコメント

  1. そうた より:

    また髪の毛バッサリいきましたね。

    私の家の隣の畑でも毎年恒例のゴーヤ大量発生で、

    今年もゴーヤチャンプル死ぬほど食いました(笑)

    野菜カレー美味しそうです。

    • kaori より:

      そうたさん、コメントありがとうございます。。
      はい、寒くなる前に、バッサリと。。来月には、多分、ロングに戻っていると思います。(笑)
      ゴーヤも、たくさん出来て良いですね。。きっと土も元気なんですね。
      家は、日よけにしたら・・ほんとにゴーヤカーテンだけで終了でした。。(;一_一)

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カテゴリ:Kao's cooking,mobile,オリーブオイル|投稿時間11:32 PM
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【ブログ担当者】 Kao
現在は、ファイナンシャルプランナーとして勤務。
食育インストラクターと保育士の資格を合わせ、それを生かそうと、2008年にスローフードあいちに仲間入り。
また、食べる事が大好きで、アレルギー持ちの事もあり、薬膳・マクロビオティック・ハーブなど、ナチュラルでヘルシーな食事法を勉強中。
趣味は、お菓子作り、ランニング、読書、音楽、DOG?

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