2009年12月10日(木)
スローフード農園収穫祭’09冬 イベントのお知らせ
スローフード農園収穫祭’09冬
?スローフードあいちメンバーが育てた伝統野菜の収穫を体験しよう!?

【SFあいち農園収穫祭 イベント概要】
12/12(土)
開始 10:00
終了 おおよそ14:00頃を予定しています
参加費:会員、非会員問わず無料
今回はテッラ・マードレデーに併せ、愛知県の伝統野菜「宮重大根」「方領大根」の収穫体験を計画しています。
またアルカにも認定されている「木曾赤かぶ」の収穫も予定しています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★テッラ・マードレとは?
スローフードインターナショナルが推奨する、全世界での同時イベント開催日です。
世界中のスローフーダーによる、「テッラ・マードレ=生産者会議」の主旨への賛同を行動で表そう!とうイベントになります。
今回が初開催になり、世界中で12/10前後に約800程度のイベントが開催されています。
スローフードあいちの収穫祭’09冬もそのひとつです。
くわしくはこちらに記載してありますので、読んでみてください。
↓↓
また世界中のイベントがスローフードインターナショナルのサイトに掲載されています。
→スローフードインターナショナルオフィシャルサイト(WHAT’S GOING ON,WHERE?)
*世界地図の中のアジア地区(ASIA AND MIDDLE EAST)をクリックすると、日本のイベントもご確認頂けます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【SFあいち 収穫祭’09 について】
今回の参加費用は無料です。
大根、カブについては皆で分配しつつ、可能な限り持ち帰っていただく予定です。
大根については「宮重大根」は現在全国的に育てられている「青首大根」の元になった品種であり、くせのない味で用途を選ばないのが魅力です。
「方領大根」は愛知県甚目寺(じもくじ)町で育てられていた、先のまがった形状の大根です。
肉質がきめ細かく、ふろふき大根にはおすすめの大根です。
詳しくはこちらで!!
↓↓
http://www.slowaichi.net/2007/12/09/daikon/
名古屋市内の伝統野菜である「大高菜(味の箱舟申請中)」「八事五寸にんじん」については、まだ育っている最中ですが、食べられそうなものは少し収穫してしまおうかとも考えています。
参加希望の方は下記まで事前にご連絡ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
▼イベント担当
TEL:090-1093-5196(吉岡)
Mail:yoshioka@slowaichi.net
▼スローフードあいち事務局(有限会社PalmTree内)
TEL:052-800-5220
Mail:info@slowaichi.net
たくさんの方のご参加おまちしております♪♪
ぜひお気軽にご連絡くださいね。





