スローフードあいち(愛知支部)

スローフードあいちが立ち上がってからというもの、
役員メンバーは本職と並行してのイベントの準備等々で忙しく、
なかなか食事をしながら、ゆっくりお話をする時間もありませんでしたが、
先日スローフードあいちの役員の皆さんと、今後の活動の会議も含め、
ひっそりと食フェスタの反省会と打ち上げを行いました。

 

名古屋、金山のちょっぴり高級感漂うレストラン。

 

↑ちなみにこのお料理、実は…カエルのお肉です！

 

打ち上げの席では、「スローフードあいち」としての今後の方向性や活動に関して、
また個人個人で単純にやりたい、やってみたいと思うこと、はたまた「スローフード」
に対する各々の考え方まで、興味深いお話ばかり。とても楽しい時間でした。
それぞれの考え方や感じ方、やりたいことは様々で、夢は膨らむ一方です。
でも一環して言えるのは、あいちの目指している「スローフード活動」というのは、
参加する人たち(自分たちも含めて)が純粋に楽しめる、そしてとっても夢があり、
社会をも動かす力のある発展性の大きな活動なのだと思います。

 

今後少しでもそんなあいちの活動を純粋に応援し、
参加してくれる方が増えていくことを願っています…★★
役員の皆さま、お疲れさまでした。そして本当に有難うございました。

 

 

 

食フェスタが終了し、スローフードあいちの事務所内もひと段落。
そんな中、本部の方が撮影してくださった食フェスタのイベント模様の写真が届きました。
食フェスタ他のフロアのイベントや出展模様などがたくさん収められていたので、
今日は食フェスタのその他のプログラムの様子などをご紹介しようと思います。

 

【イベント館メインステージ(食の座談会）】

 コーディネーター：飯尾歩さん(中日新聞社論説委員)※画面左手

 

 パネリスト：松原武久名古屋市長、島村菜津先生、王理恵さん

 
島村先生はこちらでもご活躍です！
王理恵さんは野菜ソムリエであり雑穀研究家として今とても有名ですね。

 

【イベント館　マイはしを作ろうコーナー】

 
皆さま一生懸命自分専用のおはしを作っています★
今、外食などにもマイ箸を持参する方が増えているようです。
身近な「エコ」活動が最近ムーブメントとなりつつあります。

 

【イベント館　ワークショップ】

 
こちらは大学生やNPOの方々が行うワークショップのなかのひとつ、
『こどもと大人100人に聞きました！
お箸を正しく持っているのはどちらが多いでしょう？』という企画で、
子どもと大人に分かれてどちらが正しくお箸を持てたかを集計するものです。
子ども達に教える立場の私たち大人の方が、
当たり前のことを知らなかったり、忘れてしまっていたりするものですよね…。

 

全部紹介できないのが残念ですが、
食フェスタの会場では本当に様々なイベントや体験教室がが盛りだくさんでした！
参加してみると、思っていた以上に楽しめたり、意外な発見がたくさんあります★
食に関心の無いという人も、
一度このようなイベントにお子様と一緒に是非参加してみてはいかがでしょうか？

 

 

 

食フェスタが終了し、あらためてイベントを振り返ると、
イベントの企画から準備、打ち合わせ、当日にいたるまで、
時が経つのがあっとゆう間でとても充実した時間を過ごすことができました。
今回のイベントを無事やり遂げることができたのも、応援・協力して頂いた企業様や、
たくさんの関係者、ボランティアの方々の支えがあってこそ。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

４日間にわたり参加して頂いたスローフード協会本部の皆さま、
また応援参加して頂いたスローフード協会支部の皆さま、
ご協力ありがとうございました。

 

 

 

 

スタッフとして参加して頂いたボランティアの皆さま、お疲れさまでした。
本当に一生懸命頑張ってくださいました！有難うございました★

 

 

 

 

「スローフードあいち」が設立して間もなく、
全く手探りの状態から始まった最初のイベント。
皆さまの協力や支えが無ければ無事にやり遂げることはできませんでした。

 

こういったイベントを成功させること、無事やり遂げることはとても大変で、
大切なことでもありますが、イベントを行うことで得た、たくさんの出会いや、
交流によって、様々な意見や考え方、知識、経験をもらうことができました。
これからもそんな『良い出会い』を繰り返していきながら、
今後ますますスローフードあいちも良い方向に発展していけたらと思っています。
スローフードあいちをどうぞこれからもよろしくお願いします！★