2010年8月3日
7月31日(土)かぼちゃ&こぼうの収穫
3月の「なごや食フェスタ2010」にて、かぼちゃの里親募集を行い、
5月に苗を植え、7月31日(土)にとうとう収穫しました☆その様子をお伝えします!
この日は午前10時から始め、オーナー様5組に来ていただきました!
かぼちゃの蔓は四方八方に広がっていて、
また、日光に当たり過ぎて腐らせないように雑草を刈りませんので、
「かぼちゃはどこ?」と、元から辿り探していきました☆
かぼちゃを発見して喜んだり、虫食われを見てガッカリしたり…
宝探しのようでドキドキでした!
収穫したかぼちゃは蔓の切り口が乾く2週間ほどで甘みを増すようですが、
今回はすでに甘く食べれるとのことです◎
煮付けて食べるとおっしゃられていた方が多かったです♪
そしてゴボウの収穫も行いました☆
ゴボウは深くまであり、水をかけ土を柔らかくつつ、傷つけないように掘り進め…
何とも根気と体力がいる重労働を、暑い中ご苦労様です。
掘れたゴボウは細く短めのものから、太く長いものまで様々!
「ゴボウ茶にしようかなぁ!」と、あるオーナー様。
ゴボウ茶??gotoさんもおしゃっていたし…世の中はゴボウ茶ブーム!?
最近、テレビでゴボウの成分「サポニン」が「若返り効果がある」と紹介されていたと教えていただきました。
ほほう…それはぜひ飲まなければ!(笑)
1組のオーナー様当たり8個ほどかぼちゃを収穫され、手にいっぱいで重たそうでした!
他にもゴボウ・千石まめ、以前収穫したじゃがいもなどをお土産に持ち帰っていただきました☆
「また来年もやって欲しい!」と言う声が聞こえ、大好評でこちらのイベントを終えました!
オーナーの皆さま、ご参加ありがとうございました☆SF農園にまた遊びにいらしてくださいね♪
そして、第2農園ではピーマン・トマト・大葉の収穫☆


まだ緑色で色を着けていないパプリカ、小さなナスなどこれから収穫のものもたくさん!
帰り道に購入した本紅金時、小泉理想五寸のにんじんの種。これから農園に撒きます!
それから、オーナーさまから頂いた麦わら帽が写真の左端にひっそり写っています☆
これからいっぱい使わせていただきますね!ありがとうございます^^♪
暑い中お疲れ様でした!!
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SF農園で週末に農作業しておりますの、夏休みの思い出にでもお気軽にいらしてください☆
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