今回も、11月23日（祝）、28日(日)でユメリア徳重で行いました、コネコの米粉ぱん教室の模様をご紹介します。
今回の米粉パンレシピは、「フォカッチャとニョッキ」どちらも米粉をふんだんに使ったイタリアンメニュー☆

左写真はお客様が作られたフォカッチャ☆パン生地にはもちろんいつもの米粉を使い、外はもっちり、中はトマトソースとチーズがとろーり。美味しそう…☆
もうひとつのサイドメニューは米粉のニョッキをホワイトソースで。こちらもニョッキとホワイトソースに米粉を使うことで、手間なホワイトソースも簡単お手軽に作ることができました♪

それでは、パン教室当日の模様をフォトギャラリーで簡単にですが、ご紹介します♪

【23日（祝）パン教室のようす】

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【28日（日）パン教室のようす】

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今回もご家族連れからお友達同士まで、たくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございました♪
お子様たちの「おいしかった！」という笑顔はとってもほほえましく、次回からもがんばろう！という気持ちになりますね。
12月も25日（土）、26日（日）に同じ場所でパン教室を開催予定です☆
クリスマスに年の瀬で、何かと忙しい時期かと思いますが、お時間があったら是非遊びにきてくださいね。

詳細はスローフードあいちサイトのインフォメーションやコネコのコメコぱんブログでご案内していますので、ぜひ興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね☆

【米粉パン教室に関するお問い合わせ・お申込みはこちら】

▼スローフードあいち事務局

TEL：052-800-5220（有限会社パームトゥリー内）
Mail：h_goto@slowaichi.net（担当者メールアドレス）

10月23日(土)にユメリア徳重で行いました、米粉パン教室の模様をご紹介します。

今回も小さなお子様から、ベテラン主婦の方々まで、幅広い年齢層の方に来ていただき、ありがとうございました☆そして今回はスローフードあいちの男性青年会員メンバーも初参加！と、いうことで、ちょっぴりフレッシュな雰囲気の中にぎやかに行った米粉のパン作り体験の様子を、お写真で紹介していきたいと思います♪

「秋の味覚を楽しもう！」と題して、10月のパン教室で作ったのは、
「りんごの米粉パン」と、「さつまいもの黒糖クッキー」☆
クッキーのさつまいもはスローフードあいちの農園で採れたものを使用！どちらも食欲の秋にぴったりの米粉を使ったメニューです♪

【さつまいもクッキー作りの様子】

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【りんごパン作りの様子】

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りんごの形をしたかわいらしいパンと、まぜて焼くだけ！の簡単さつまいもの米粉クッキー☆
今回もたくさんの方に来ていただき、かわいらしいお子様たちの笑顔もいっぱいのにぎやかなパン作り教室となりました♪ありがとうございました☆

来月11月23（祝）・28（日）も同じ場所、時間で「コネコのコメコぱん」教室を開催します♪
詳細はスローフードあいちサイトのインフォメーションやコネコのコメコぱんブログでご案内していますので、ぜひ興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいね☆

【パン教室に関するお問い合わせ・お申込みはこちら】

▼スローフードあいち事務局

TEL：052-800-5220（有限会社パームトゥリー内）
Mail：h_goto@slowaichi.net（担当者メールアドレス）

9月26日(日)ユメリア徳重で行いました、米粉ぱん教室の模様をご紹介します。

今回は年齢層幅広く皆さんにご参加していただけました！

こねる作業に苦戦されながらも、
一生懸命作られ出来上がったクリームパン！
中身のクリームはきび砂糖ときなこを使用して作った、甘さ控えめでとっても優しいお味です☆

「もう１品」には、みたらしソースをかけた白玉だんご☆

みなさんの楽しく作られてる姿を写真でご紹介！

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昔からある馴染み深い２品で、「懐かしパンシリーズ①」でした^^
ご参加ありがとうございました！

講師のブログ「コネコのコメコぱん」で、詳細を書いた記事がございますのでぜひご覧下さい^^♪

来月10月の「コネコのコメコぱん」教室は19日（火）23日（土）にいつもと同じ場所、時間で開催します。
詳細はこちらでご確認ください！
↓↓↓
http://www.slowaichi.net/blog/event_notice/3556/

10月のコネコのコメコぱん教室は
地元愛知のお米を使った米粉を使い、「秋の味覚を楽しもう！」と題し、
季節の果物や、スローフード農園で採れたさつまいも使用予定です☆

食欲の秋にぴったりになるのでは、ないでしょうか…!?
ぜひご参加くださいね^^

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★パンの他に、プラス1品作ります♪（当日までお楽しみです）
★ご自分で捏ねて作ったパンは、ご試食後にそれぞれお土産としてお持ち帰りください♪
★高学年以上のお子さまなら、お１人での参加も大歓迎です！サポートいたします。

「コネコのコメコぱん教室」は、もっちり、ふっくらとした食感の米粉パンを、一から楽しく作っていただける教室です。
パン作りをした事がある方も、初めての方も大歓迎です！
焼きたてパンの美味しさをぜひ味わってください。

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【場所】：ユメリア徳重３F　地区会館内調理室　（駐車場あります。）

住所：名古屋市緑区鳴海町徳重18番地の41

地図

http://www.city.nagoya.jp/_res/usr/47551/yumeria_chizu_c.pdf

【日時】：10月19日(火)・23日(土)
受付１０時４５分～　開始１１時～　（終了はPM１時３０分～２時程度まで）
【持ち物】：エプロン　手拭タオル　焼きたてパンを入れるカゴか手提げかばん
【料金】：２５００円（材料費込）
※お子さま連れの場合は、お1人につき参加費としてプラス500円です。

【パン講師のプロフィール】
名古屋市緑区にて７年前からパン教室主宰（初級コースからパン講師育成までのカリキュラムを提供中）小学生一男一女の母でスローフードあいち設立当時からのメンバー。
趣味：キャンプ、犬の散歩

【お問い合わせ・お申し込み】
０５２－８００－５２２０　スローフードあいち事務局（有限会社パームトゥリー内）
h_goto@slowaichi.net ：後藤（米粉パン担当講師）
※ 定員になり次第受付終了

お気軽にお問い合わせくださいませ！

10月コネコぱん教室のちらしPDFはこちらから

9月18日(土)ユメリア徳重で行いました、米粉ぱん教室を行いました。

この日は、まだ小さな赤ちゃんをおぶりながら参加して頂いた方も★
肩が凝ってしまうのではないかと思いましたが、母は強し！
パンをしっかりこねてみえました！
途中からはベビーカーでおやすみ^^とっても可愛い寝顔を見せていただきました♪

パン生地にきなこを使用し良い香りがする中、皆さんで混ぜ混ぜこねこね。
台に打ち付ける作業にはいりますと、
「ばーん！」とお子様から可愛いらしい合いの手(？)が★

講師のブログ「コネコのコメコぱん」で、詳細を書いた記事（ http://www.slowaichi.net/koneko/2010/09/517 ）がございますので、ぜひご覧下さい^^♪