7月17日(土)第1回中部甲信越ブロック交流会(兼ブロック会議)を、
新潟県にて、スローフード新潟、スローフード甲州、スローフード信州、スローフードあいちから、
総勢16名が参加し、開催いたしました。

午後1時より、ブッロク会議はスタート。
スローフード新潟の活動の様子が紹介されたスライドを上映、
各コンヴィヴィウムの活動報告、他のコンヴィヴィウムの活動への質疑応答を行いました。

ブロック会議の詳細はこちら：http://www.slowaichi.net/blog/event_report/3017/

夕方から場所を変え、新潟の伝統野菜の料理や、郷土料理をいただきながらの楽しく親睦会。

親睦会の詳細はこちら：http://www.slowaichi.net/blog/event_report/3032/

スローフード新潟のイワタさんをはじめ皆さまに良くしていただいて、
第1回中部甲信越ブロック交流会は無事終えました。

開催地の新潟へは、愛知県から車で約6時間。
午後1時スタートにはちょっぴり遅れ(すみませんでした!!)、
スローフードあいちからは４名で、第1回中部甲信越ブロック交流会へ参加となりました！

第1回中部甲信越ブロック交流会、会場のクロスパル新潟で集まったのは、
コンヴィヴィウム新潟、甲州、信州、あいちで総勢16名！

各コンヴィヴィウムの活動報告や、質疑応答を行いました。

まずはスローフード甲州の天野さんから、簡単な活動紹介をしていただきました。
生産者の高齢化、地価の高値などの原因による生産減少にある、
スローフード甲州の名前の由来となっている「甲州ワイン」のお話を聴けました。

スローフード新潟の活動紹介のスライドでは、
設立7年と言う事で、活動内容は多くかつ濃い！
料理教室の様子や、ワークショップ、学会の立ち上げ、朝市…などなど盛りだくさん。
スライドには笑顔の写真ばかりで、楽しまれて活動していることが伝わってきました。

スローフード信州の土屋さんからは、
コメンリンピックの開催や大人の食育といった過去の活動の紹介と、
これからの活動の概要をお話ししていただきました。

＊＊＊＊これ

そして、テーマにあがった「伝統野菜をどうあつかっていくか」について。

愛知ではアルカの認定内定をいただいてる「大高菜」、
新潟ではスライドの中でもお話があった「寄居カブ」「巾着ナス」、
信州ではアルカに認定されている「さざむし」、「赤カブ」、など。

どのコンヴィヴィウムも伝統野菜・希少食材があり、
共通の課題であり、意見の交換ができました。
「伝統野菜サミットができると良いね！」との声も上がり盛り上がりました★

また、伝統野菜のブランド化については、事例を出していただいて成功例と失敗例を
聴くことができた興味深いお話でした。

「伝統野菜は過去に食べたことがある人が美味しいと言える」
新潟の方がおしゃっていたお言葉が印象に残っています。

[View with PicLens]

スローフード新潟の皆さまより、
新潟県伝統野菜「関屋かぼちゃ」「白ナス」、お餅をお土産にいただきました。
頑張って料理してみます★ありがとうございました！

他のコンヴィヴィウムのお話を直にそして深く聴ける貴重な場となり、
有意義な時間になりました。皆さまのお話が聴けて本当に楽しく、そして勉強になりました!!
またその後の親睦会の様子はこちらから：http://www.slowaichi.net/blog/event_report/3032/
ぜひご覧下さい★

中部甲信越ブロック所属のスローフード会員の皆様へ

すでに開催まで１ヶ月を切っておりますが、第1回中部甲信越ブロックでの交流会の詳細をお知らせします！

【第1回中部甲信越ブロック交流会の概要】

・開催日：７月17日（土）

・時　間：13：00～

・場　所：新潟県

・内　容：ブロック会議、親睦会、２次会

ブロック内のスローフード協会会員であればどなたでも、どれでも参加可能です！

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①ブロック会議

・時間：13:00～16:30

・会場：クロスパルにいがた、3階多目的ルーム1

新潟駅万代口からタクシー5分

新潟市中央区礎町通3の町2086番

大きな地図で見る

電話025-224-2088

※会場の前に駐車場がありますので、マイカーでお越しの方はお使いくだい

会議はＳＦにいがたから、ＳＦ活動に関する事例報告を60分ほど行って頂きます。

事例報告後は各自興味のある分野に分かれ、フリーでディスカッションを行います。

＊＊＊

②親睦会

・時間17:30～20:00頃

・会場：ANAクラウンプラザホテル新潟

１階のシーズンカフェ（予定）が会場

新潟駅万代口から徒歩で10分

駐車場あり。

新潟市中央区万代5-11-20

大きな地図で見る

電話　025-245-3333

＜会食の内容＞

●料理代―4,500円/1名

●ビール代は割り勘で別途徴収。

●新潟の地酒は「スローフード・にいがた」から無料提供。

○献立―新潟のにぎり寿し（ドキドキのにぎり体験を予定）

新潟の郷土料理数点、お任せの酒の肴を数点

その他にもございますので、当日お楽しみに！

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③2次会について

●希望者の方には、必要であればSFにいがた岩田さんよりお勧めのお店をご紹介頂けるようです。

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その他

●親睦会会場でもある「ANAクラウンプラザホテル新潟」は宿泊予約して頂くことができます。

お手数ですがご予約は、各自でお願いします。

電話：025-245-3333

また、その他、新潟駅前近辺に比較的安価なホテルもあるそうです。

ネットなどでお調べの上、各自予約手配してください。

●ブロック会議、親睦会以外の新潟での行動は、各自で計画してください。

当日、必要であればSFにいがた岩田さんよりアドバイスを頂けるそうです。

●ブロック会議、親睦会への参加は強制ではありません！

またどちらか一方のみへのご参加でも結構です。

●参加のご希望の方は、各コンヴィヴィウムリーダーまでお申し出ください。

●何かご不明の点がございましたら、SFあいち事務局後藤まで直接お尋ね頂いても結構です。

TEL:052-800-5220(有限会社PalmTree内)

E-Mail:goto@slowaichi.net

＊なお、参加ご希望の人数によっては開催内容を変更する場合もございます。

その点のみご了承下さい。

＊このWEBサイト内の「中部甲信越ブロック交流会情報」という「グループ」にて、コンヴィヴィウムの枠を超えて事前に現地での予定などを情報交換できるようになっております。

http://www.slowaichi.net/groups/sfa_socialevent/

中部甲信越ブロックの方は、ぜひご活用下さい！

こんちには、スローフードあいち事務局の後藤です。

中部甲信越ブロックの第１回交流会を、７月の１７日（土）に開催する事に決定しました！

開催場所は新潟です。

今回はスローフードにいがたの岩田さんから「第１回の交流会、よかったらうちでどうぞ！」というお申し出を頂き、他コンヴィヴィウムの代表者の皆様からの賛成もあり決定いたしました。

交流会当日の午後〜夜に、代表者の方のみ会議と、希望者参加の懇親会を行う予定です。

その他は訪問者側ですべて行程などを決定して頂く形ですが、ブロック内の他のコンヴィヴィウムの方と交流しながら、新潟を楽しむいい機会になればいいな・・と個人的には考えています。

その他の詳細につきましては、岩田さんと協議の上、近いうちにこのブログ上にてまたお伝えしていく予定です。

またこの交流会開催までの間に、ブロック内コンヴィヴィウム所属会員の方同士で、なにか情報交換したいときは当サイト「グループ」内の「中部甲信越ブロック交流会情報」というコミュニケーションスペースをお使い頂ければと思います。

http://slowaichi2.sakura.ne.jp/groups/sfa_socialevent/

ユーザー登録していただければ、簡単に利用可能です。

＊当然ですが・・・ユーザー登録は無料です！

それではブロック内の皆様、当日お会いできる事を楽しみにしています！