2008年11月1日(土)
南知多の大きな畑で農業をスタートしました！
今回、皆さまにビッグニュースがあります・・・
なんとスローフードあいちで、でっかい畑を借りました！
去年の食フェスタシンポジウムでパネリストとして参加して頂いた、南知多の新進気鋭農家、蟹江さんのご好意により、なんと「３反」もある畑を貸して頂きました。
＊全部使い切れないので、とりあえず半反の耕作から挑戦しています。
農業素人の多いスローフードあいちですが、副会長＆フェア担当の吉岡夫妻が中心となり、
「スローフードの理念を実践する為のスペース」
として自らの農業実践と、皆さまご参加の上でのイベント開催など、有効活用を考えております。
場所は南知多、豊丘インター近くになります。
海も近く、また山も近い、景色が素敵なロケーションです。
師崎に近いところで、農業だけでなく、漁業も盛んな場所として皆さまご存知かと思います。
会員の皆さまはもとより、会員ではないがスローフード活動にご興味のある方、ぜひ実際の農作業を一緒に体験しませんか？
＊ご興味のある方、とりあえず少しでも参加してみたい方は下記連絡先までお気軽にご連絡ください！
TEL:052-800-5220 （有限会社PalmTree内スローフードあいち事務局）
Mail:info@slowaichi.net
すでに耕運機も購入済み！でやる気マンマン状態です。
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また今後、現地での農作業の模様を
「農業日誌」としてこのブログ上で紹介していきます。
筆者はこの活動の中心メンバーである、スローフードあいち副会長＆フェア担当の吉岡夫妻です。
スローフードあいちでの初の農業実践・・という事で、おそらく本人達には大変な事がたくさんあると思いますが、
皆さまぜひ、「おいしいものが、沢山収穫できるように」吉岡夫妻にエールを送ってください！
